各位宝妈们，最近收到不少家长私信询问：“鳕鱼能不能吃？怎样挑鳕鱼？”不少妈妈甚至表示，自己买到的鳕鱼根本不对劲，吃了以后宝宝拉肚子，搞得她们心情都乱了。

今天我们来聊聊市面上常见的挪威鳕、银鳕鱼、黑鳕鱼......到底该怎么选吧！

“鳕鱼”这个名字可不是所有鱼都能带的。市面上的“鳕鱼”种类繁多，价格也差异巨大。最让家长们头疼的，是有些商家为了降低成本，拿“假货”冒充“鳕鱼”，甚至有些鱼类因为某些“特性”导致宝宝吃了之后出现不适，最常见的就是拉肚子。

其中，有一种鱼，叫“油鱼”，是非常典型的“冒牌货”。它被一些不良商家拿来冒充真正的鳕鱼出售，价格便宜，一斤也就二三十元，便宜得让人心动。但这种“油鱼”，学名叫做“异鳞蛇鲭”或“棘鳞蛇鲭”，它含有一种叫做“蜡酯”的物质，人体无法消化，只能通过排泄排出，结果就是腹泻！曾有妈妈们吐槽，自己的孩子吃了这种鱼后，拉出了一堆油，吓得不轻。

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接下来我们说一下很多家长误认为的“银鳕鱼”。实际上，市面上的“银鳕鱼”并不等于我们常说的“鳕鱼”。这类鱼的学名是“银蟹鱼”，它们的汞含量偏高，不适合经常给宝宝吃。尤其是一些进口的银蟹鱼，它们体内的汞积累较多，长时间食用可能对儿童健康造成一定的风险。所以，建议妈妈们给宝宝吃这类鱼时，尽量控制频率，每周一次，每次50克左右。

除了“油鱼”和“银鳕鱼”，市场上还有不少鱼被标为“鳕鱼”，但它们实际上和正宗的鳕鱼关系不大。例如，像“无须鳕鱼”这种，常常被标称为“美露鳕”，或者一些包装上标注着“俄罗斯鳕鱼”“深海鳕鱼”的鱼，实际与真正的鳕鱼相差甚远。它们虽然口感和营养还不错，但并非我们所说的“正宗鳕鱼”。吃这些鱼其实也没啥问题，只是花了冤枉钱，还没吃到真鳕鱼。

别担心，今天我给大家带来了四种真正的“鳕鱼”，买它！买它！买它！这些鱼不仅营养丰富，而且适合宝宝食用。

大西洋鳕鱼：它是最正宗的鳕鱼，被誉为“鳕鱼中的贵族”。这种鱼的肉质鲜嫩，含有丰富的Omega-3脂肪酸，对宝宝的脑部发育有帮助。市面上常见的“大西洋鳕鱼”“挪威鱼”“北极鳕鱼”等，都是它的代表。

太平洋鳕鱼：相比大西洋鳕鱼，太平洋鳕鱼性价比更高，捕捞量大，价格相对便宜。它的肉质也很嫩，适合宝宝食用。

黄线狭鳕鱼：这种鱼常见于日韩料理中，也广泛用于快餐，如KFC和麦当劳的鳕鱼堡里就有它的身影。它的口感柔软，非常适合宝宝辅食。

格陵兰鳕鱼：虽然这种鳕鱼体型较小，捕捞量有限，但它也是正宗的鳕鱼之一。不过，在国内市场上比较少见，妈妈们不必太过关注。

挑选鳕鱼时，妈妈们要留意以下几点：

标签信息：购买时要仔细检查标签，查看是否标明了具体的鱼种名称。如果包装上有“大西洋鳕鱼”“挪威鳕鱼”等字样，基本可以放心。

价格：正宗鳕鱼的价格不会过低。如果发现价格特别便宜，要小心是“冒牌货”。

鱼肉颜色：正宗的鳕鱼肉质鲜白，肉质紧实，而“油鱼”等假鳕鱼肉色偏黄，且油脂含量较高。

购买渠道：尽量选择正规超市和品牌商家，避免在无监管的地方购买。

好了，到这儿关于如何挑选宝宝适合的鳕鱼就分享完了。如果你们还想了解哪些关于宝宝辅食添加，日常喂养等知识，或者有什么育儿心得，欢迎给我们留言。

发布于：湖北省